確かオーストラリアだったと記憶しているが、自分達の子供に厳格なヴィーガン食を強いて発育不良に陥らせた親が、裁判所によって親権を剥奪されるなどという事件があった(⇦出典をメモしておかなかったのが悔やまれる)。
そこまで極端な例は稀だとしても、子供や老人に「継続的に」ヴィーガン食を供するのは問題含みである。
これは子供に対する影響について報じた記事で(⇩)、、、
Do vegan diets make kids shorter and weaker?
https://theconversation.com/do-vegan-diets-make-kids-shorter-and-weaker-162420
元ネタの論文はこちら。記事中にもリンクはあるが、念のため(⇩)