ロン・デサンティスのネオフォビア

 州知事がこれで務まるのなら、フロリダ州ってのは、けっこう楽しいところなのかもしれない〈笑〉。もちろん培養肉、おっとっと、皮肉である。

 ただ、自分が理解できないものをとりあえず拒否して見せる、という姿勢は、政治家の処世術としては意外と有効なのだろう。ネオフィリア(©ライアル・ワトソン)は少数派で、新しいものを見たら眉にツバをつけるのが普通の庶民だからね。

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Gov. DeSantis favors bills to keep lab-grown meat out of Florida

https://www.foodsafetynews.com/2024/02/gov-desantis-favors-bills-to-keep-lab-grown-meat-out-of-florida/

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 販売はともかく、培養そのものも禁止とは、スゴイ法案だ。研究・開発そのものが進展しない。

 でも、当面は心配しなくても大丈夫だよ〈笑〉。よほどの技術革新が起こらなければ、採算がとれないから。商品として流通するのは、まだまだ先のことだね。環境負荷も、今のところかなり大きくて、地球に全然やさしくないし、、、