2021-08-17から1日間の記事一覧

「免疫力」???

本当に専門家から謙虚に学ぼうという意思があるならば、「免疫力」などという言葉を使ったりしてはいけない。https://news.yahoo.co.jp/byline/minesotaro/20200707-00186949 ひょっとしたら、専門家でも、一般向けの文章では使っているのかもしれないが、こ…

超加工食品とかいうタワゴト①

「超加工食品」という基準を用いて調査・研究を行おうと発想する時点で、その人物には、かなり強い認知バイアスがかかっていると見て良い。まともな研究者なら、油脂・塩分・精製糖類の過剰摂取や食物繊維・ビタミン類の過少摂取といった、より穏当な角度から研…